Flowfood lanserer plantebasert kjøttdeig og burger i ASKO
Vår plantebaserte burger er et unikt produkt som kombinerer smak og tekstur som du kjenner igjen fra kjøtt, men der mange andre aktører bruker planteprotein fra soya for å skape tekstur bruker vi planteprotein fra åkerbønner og erter. Produktet er også glutenfritt og 100% plantebasert.
Vår plantebaserte kjøttdeig er bygd på samme teknologiplattform som vår burger, men har en mildere smak som gjør det utmerket i enkle hverdagsretter som lasagne, pasta bolognese, pizza og taco. Du kan også forme denne til burger og boller med egen smakstilsetning, her er det bare kreativiteten som setter en stopper for et mer plantebasert kosthold.
Samarbeid eller vareprøver?
Jeg har lang fartstid innenfor plantebasert mat og bistår deg gjerne med ideer til meny eller produktutvikling, eller holder inspirasjonskurs for dine ansatte enten fysisk eller digitalt.
