Korean bowl

Ingredienser

Kjøttboller
150 g plantebasert kjøttdeig
½ ts salt
½ ts sort pepper
En klype hvitløkspulver

Sausen
½ ss gochujang saus
1 ss ketchup

Server i en skål med
Kokt ris
Gulrot, strimlet
Paprika, strimlet
Sesamfrø
Persille
Sitron

Slik gjør du:

1. Bland kjøttdeigen med krydder og form 5–6 små kjøttboller
2. Stek de i en varm panne med vegetabilsk olje, i omtrent 5 minutter
3. Bland gochujang med ketchup, og bland det hele sammen med kjøttbollene
4. Ta av varmen, og glaser dem fint med sausen, og topp det hele med sesamfrø og persille
5. Server i en skål sammen med de friske grønnsakene og kokt ris

Flere oppskrifter

Produkter